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酒店都在整容

更新時間: 2018-02-01 16:52:04          來源:蘇薩體驗酒店
在眾多標準星級酒店的競爭中,人性周到的服務一直是制勝的法寶,但隨著生活和審美水平的提高,人們對酒店的設計也提出了更多的要求。既要體現酒店的舒適氣氛,又要有藝術效果,新的需要促使老牌酒店改頭換面都上酒店加盟網。 
  老牌酒店怕掉隊 喜來登正在實施一項耗資約17億美元的計劃,對北美地區將近半數的酒店進行多方面的重新整修。在此之前的數年里,喜來登酒店房間收入落后于競爭對手。所以其品牌持有者喜達屋不惜大下賭注,以期從此次重整工程中得到更大收益。

  喜來登是第一家在紐約證券交易所上市的酒店企業,“喜來登一度是酒店業的領頭羊”,紐約大學的工業教授邦喬·漢森這樣評價,“不過它不善于開發新的產品,服務的理念也漸漸落后,連鎖酒店之間的一致化程度不夠。”關注維羅納酒店管理有限企業

  喜來登將翻新酒店家具用品,運用更鮮亮的色彩,并增加新的餐廳、酒吧,打造更具吸引力的酒店大堂,喜達屋集團于2007年初啟動了這項工程,計劃于2009年完工。到時,北美地區的204家酒店將有86家以全新的面貌迎接旅客,還有38家表現不良的酒店將被停業。

  重整并非一日之功

  喜來登是喜達屋集團旗下最大的一個品牌,這使其重整工程面臨著挑戰,比如所有者和特許經營人之間的商務磋商就需要一定時間。喜達屋是其品牌持有者,但其他的投資者卻擁有真正的不動產,“如此多的酒店需要耗費一定的時間來制定改造計劃”,喜達屋集團品牌振興計劃主管霍伊·哈珀二世說,他認為許多喜來登酒店已經“過時”了,“這些酒店房間的家具從八十年代開始就沒什么改變,不管是款式、設計還是顏色。酒店里充斥著毫無個性的家俱以及讓人乏味的布料。酒店的大堂都很相似,缺少自主創造力。”明尼阿波利斯的喜來登酒店在這次重整中被作為新式設計的藍本,南京個性酒店。

  除此之外,近期的信貸緊縮和酒店業發展變緩的趨勢會在多大程度上影響喜達屋這個野心勃勃的計劃也是個未知數,不過哈珀說,沒有哪個酒店經營者拖后腿,“我們在實施計劃的時候沒有遇到什么岔頭。”

  多角度、全方面、人性化

  哈珀說,喜達屋集團針對旗下其他品牌飯店所推出的市場投放以及現代理念將被重新應用于喜來登。

  喜來登的床和家俱曾被暗沉的栗色和海軍藍所統治,而新的房間將會引入更多柔和的顏色,床墊、床單和羽絨被都將是白色的,而床、椅子、辦公桌的設計也會更加小巧入時。“因為我們發現喜來登比喜達屋旗下的其他飯店擁有更多的女性顧客。”哈珀說。

  據哈珀介紹,喜來登向其他飯店取經,建造了類似于公園的酒店大堂,里面有更多的植物、游戲桌以及供小型會議或工作使用的小亭子,被稱為link的酒吧和個人電腦吧也會入主其中。“我們想要自然感覺的大堂,那些不想一個人呆在酒吧里的女士們在link里面就會感覺很舒服。”

  所有的喜來登都有全方面服務的餐廳,但喜達屋需要的是一致性,所有經過重整的喜達屋餐廳將會從漫不經心的小飯館變身為品位高雅的餐廳。前邁阿密海豚隊教練多·修拉的牛排餐廳理念也將應用于部分喜來登飯店。

  平板電視、通風系統等新設備將被應用于酒店的咖啡廳健身中心,其標準間中也將會有平板電視,播放東京放送、特納電視網等電視臺的節目。而供應早午餐的俱樂部休息室將應用于所有的酒店,一些酒店還會配有微軟智能觸控桌面的房間。

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